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Nutrition de Mcdonald contre la nutrition faite maison

Comment la Nutrition de Mcdonald empile-t-elle?

La restauration rapide est une grande partie de notre vie que nous la mangeons ou non. Nous voyons des dizaines d'annonces tous les jours à la télévision, des panneaux d'affichage, des autobus, des courriels, des publicités mobiles et bien d'autres encore. On nous rappelle constamment la commodité, l'abordabilité et l'amélioration des qualités «saines» de divers produits de restauration rapide. Mais la santé ou la mauvaise santé est-ce que la restauration rapide est vraiment? Est-il utile de sauver quelques minutes de cuisson pour manger ce double cheeseburger ou taco à coquille dure? Je voudrais commencer une série de publications comparant les faits nutritionnels de diverses chaînes de restauration rapide par rapport à leurs homologues maison. Aujourd'hui, je vais vous montrer quelques-uns des faits nutritionnels de Mcdonald par rapport aux faits nutritionnels d'une option plus saine et maison, alors vous pouvez être le juge pour savoir si économiser un dollar ou quelques minutes vaut les différences nutritionnelles.

Mcdonald's Nutrition – Quarter Pounder w / Cheese

Vs

Version maison – Burger de quart de livre avec pain et fromage de blé

McDonald's Quarter Pounder w / Cheese:

Calories: 520

Les graisses totales: 1g

Cholestérol: 95 g

Glycémie saturée: 12 g

Sodium: 1100mg

Total des glucides: 41g

Fibre alimentaire: 3g

Sucres: 10g

Protéine: 30g

Vitamine A: 10%

Vitamine C: 2%

Calcium: 30%

Fer: 25%

Le lait de fromage sur le pain de blé

Calories: 401

Calories des graisses: 118

Graisses totales: 15g

Fat saturé: 7g

Matière polyinsaturée: .6g

Graisse monoinsaturée: 4.5g [1 9459004]

Cholesterol: 93mg

Sodium: 723mg

Potassium: 469mg

Total des glucides: 31g

Fibre alimentaire: 4g

Protéine: 35g

Vitamine A: 16%

Calcium: 57%

Fer: 3%

]Voilà. Les faits nutritionnels pour un joint rapide et un hamburger artisanal. Prenons une minute pour discuter des différences dans la nutrition de Mcdonald et la version artisanale. Nous allons commencer par le contenu gras. La version de Mcdonald's a plus de graisses saturées et de graisse trans (les mauvaises graisses), tandis que le hamburger fait des quantités plus élevées de graisses mono et polyinsaturées (les graisses correctes). La nutrition de Mcdonald montre des quantités plus élevées de cholestérol, de sodium, de sucres et de fer. L'hamburger artisanal montre des quantités plus élevées de fibres, de protéines, de vitamines et de potassium.

Il n'est pas surprenant que la version maison soit plus saine que la version McDonald's. La vraie surprise est la qualité de sa santé. En évitant la nutrition du Mcdonald et en prenant quelques minutes supplémentaires pour créer votre propre hamburger, vous recevrez moins de matières grasses, de cholestérol, de sodium et de sucre et plus de fibres, de protéines et de vitamines. En d'autres termes, vous mettez la nutrition de Mcdonald dans la nutrition du bâtiment musculaire. Un hamburger fait maison avec 35 g de protéines, 4 g de fibres, de bonnes graisses et beaucoup moins d'amidon fait pour un bâtiment musculaire, un délicieux dîner.

Restez informé de ma prochaine comparaison de fast-food à venir bientôt …

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